CALCULADORA DE CUSTOS E LUCROS
Veja os detalhes da receita
selecionada.
Mini torres de bolo com NUTELLA®
®
Custo do ingrediente R$
*Custos estimados, base cidade de São Paulo, junho 2023.
Ingredientes
Peso líquido (g)
Por quilo
Receita Total
BASE
1 Gema de Ovo
18g
R$34,00
R$0,61
Açúcar
85g
R$4,39
R$0,37
4 Ovos
220g
R$10,20
R$2,24
Manteiga sem Sal
30g
R$67,98
R$2,04
Farinha de Trigo Mole
95g
R$6,99
R$0,66
Sal
1.5g
R$2,55
R$0,00
Farinha de Avelã
160g
R$109,95
R$17,59
Natas
20g
R$63,30
R$1,27
Casca de Laranja Raspada
2g
R$1,03
R$1,03
Casca de Limão Raspada
1g
R$2,67
R$2,67
COBERTURA E DECORAÇÃO
5 Avelãs
50g
R$85,98
R$4,30
2 Morangos
15g
R$23,80
R$0,36
Banana
20g
R$13,48
R$0,27
Kiwi
20g
R$32,30
R$0,65
Nutella
150g
R$54,66
R$8,20
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